식은 피자 부드럽게 먹는 방법

식은 피자 부드럽게 먹는 방법

 

'어제 집으로 피자 한 판을 시켰지만, 사람의 수가 적다보니 남았네요.
먹고 남은 피자가 냉장 보관되어 있는데, 다음날에 먹을려고 하니 너무 질기더라구요.
식은 피자 부드럽게 먹는 방법 없을까요?' 이럴 때 이 방법을 활용하자!

 

 

   

▲ 온라인 커뮤니티

 

 

냉장 보관되어 있는 피자를 꺼내어,평소 데우는 방식으로 전자렌지에 넣어둔다.
이 때 식은 피자를 유리컵에 담긴 물 한 잔과 같이 돌려보자.

'피자를 냉장보관 한 후 다음날에 데워먹으면 질겨서 맛이 없어진다.'는 고정관념을 잊게 만들어준다.
물에 담긴 수분 덕분에 피자 속 빵까지 부드럽다는 것.